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 在山東省沂水縣鑫立制膠廠，一名負(fù)責(zé)人告訴記者，他們廠生產(chǎn)的明膠除了可以生產(chǎn)藥用硬膠囊之外，還可以用來加工藥用保健品用的軟膠囊。
　　山東省沂水縣鑫立制膠廠生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：新昌這個(gè)地方我也賣，不過用量小。我這的明膠，基本上軟膠囊用的特別多。
　　記者：軟膠囊用的多？
　　記者：你說的是鮮皮膠還是藍(lán)皮膠？
　　有的要一批鮮皮膠，有的用藍(lán)皮的，往里面摻，反正做生意都是這樣。
　　記者：摻著用？
　　對(duì)，摻和著用。
　　在這家廠的空地上，記者見到了這名負(fù)責(zé)人所說的“藍(lán)皮膠”所用的生產(chǎn)原料。這種原料跟記者之前在河北學(xué)洋、江西弋陽兩家明膠廠看到一樣，都屬于所謂“藍(lán)礬皮”的工業(yè)皮革廢料。
　　山東省沂水縣鑫立制膠廠負(fù)責(zé)人：這個(gè)皮子是藍(lán)礬皮。
　　記者：這是從哪里過來的藍(lán)皮？
　　哪里都有。
　　據(jù)這名負(fù)責(zé)人透露，這種“藍(lán)礬皮”工業(yè)皮革廢料每噸幾百元，十幾噸才能熬制出一噸明膠，因此需求量很大，一般都是由專門的經(jīng)銷商負(fù)責(zé)提供。
　　根據(jù)這名負(fù)責(zé)人提供的線索，記者在浙江省平陽縣水頭鎮(zhèn)找到了專門供應(yīng)這種“藍(lán)礬皮”工業(yè)皮革廢料的經(jīng)銷點(diǎn)。
　　幾名工人正在忙著整理這種“藍(lán)礬皮”工業(yè)皮革廢料，其中一名工人告訴記者，這種工業(yè)皮革廢料非常暢銷。
　　藍(lán)礬皮經(jīng)銷點(diǎn)工人：我們這個(gè)都是賣到山東的臨沂，還有那個(gè)煙臺(tái)，還有江西，都是外省的。
　　記者：都銷到那邊了？
　　對(duì)，都銷到外省了。
　　記者：河北有的嗎？
　　河北有。
　　記者調(diào)查得知，水頭鎮(zhèn)是全國有名的皮都，大大小小的皮革廠有數(shù)十家，這種“藍(lán)礬皮”工業(yè)皮革廢料一般都是來自皮革廠。
　　隨后，記者在皮革廠目睹了“藍(lán)礬皮”的加工過程。
　　只見一些動(dòng)物皮被放入一個(gè)大轉(zhuǎn)桶，使用硫化堿、脫脂劑等進(jìn)行脫毛脫脂后，經(jīng)過切皮機(jī)被切成一層層的生皮，這些生皮最后使用一種鉻鞣劑進(jìn)行鞣制處理。這種經(jīng)過鞣制處理后的皮子叫作熟皮，正是業(yè)內(nèi)俗稱的“藍(lán)礬皮”，這種皮子由于在鞣制過程中使用了含鉻的鞣制劑，往往會(huì)導(dǎo)致鉻殘留，而且很難被完全清除，這恰恰正是導(dǎo)致使用“藍(lán)礬皮”做出的工業(yè)明膠出現(xiàn)重金屬鉻超標(biāo)的根本原因。
　　調(diào)查中記者了解到，這種皮子經(jīng)過整理加工可以用來生產(chǎn)皮鞋、皮衣、皮帶等皮革制品，而剪下來的下腳料則被當(dāng)?shù)匾恍┙?jīng)銷商集中收購后，再次整理，賣給全國各地的明膠廠。
　　藍(lán)礬皮經(jīng)銷點(diǎn)負(fù)責(zé)人：我這里量很大的。
　　記者：一天能賣多少？
　　一天大車兩車。
　　記者：一天兩車，多大的車，15噸？
　　不是，是四十噸的。22：00
　　記者：全部是供給明膠廠嗎？
　　對(duì)。全是明膠廠要。
　　新聞背景：鉻的危害
　　從節(jié)目中我們看到，使用制革廠鞣制后的藍(lán)礬皮熬制的明膠，重金屬鉻都會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)。那么，什么是鉻，鉻超標(biāo)對(duì)人體又有哪些危害呢？
　　專家介紹，鉻是一種藍(lán)白色多價(jià)金屬元素，常見的有二價(jià)鉻、三價(jià)鉻和六價(jià)鉻。質(zhì)硬且脆，抗腐蝕，因此多用于不銹鋼等制品。同時(shí)，鉻還是人體必需的一種微量元素，但是鉻過量攝入對(duì)人體造成的危害非常大，其毒性與存在的價(jià)態(tài)有關(guān)，其中二價(jià)鉻毒性非常輕微，而三價(jià)鉻的毒性在人體里就很容易顯現(xiàn)。
　　北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科副主任醫(yī)師陳偉：
　　如果我們長期大量的攝入三價(jià)鉻，那么一方面是影響我們身體的抗氧化系統(tǒng)，容易得一些慢性的氧化性的這種疾病，比如說像糖尿病、高血壓這一類的疾病，那么另外一方面，由于抗氧化系統(tǒng)受到了損傷，又容易發(fā)生腫瘤等這種異常增生的疾病。
　　與三價(jià)鉻相比，六價(jià)鉻的毒性較強(qiáng)，大約是三價(jià)鉻的100倍。在臨床上，六價(jià)鉻及其化合物對(duì)于人體的傷害，通常表現(xiàn)在三個(gè)方面。一是損害皮膚，導(dǎo)致皮炎、咽炎等；二是損害呼吸道系統(tǒng)，引發(fā)肺炎、氣管炎等疾病，三是損害消化系統(tǒng)，誤食甚至長期接觸鉻酸鹽，極易造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。
　　專家還強(qiáng)調(diào)，過量攝入六價(jià)鉻，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腎功能衰竭甚至癌癥。
　　北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科副主任醫(yī)師陳偉：
　　如果長期持續(xù)的接觸這些高元素的這種鉻離子，一方面可能會(huì)對(duì)腎小管的功能產(chǎn)生損傷，這是在動(dòng)物研究中可以看到，另外一方面就是腫瘤的發(fā)生，特別是像肺癌，像食管癌，這一類的惡性的腫瘤，也是跟長期的鉻離子的攝入是有關(guān)聯(lián)的。